еда

Эксперты Роскачества рассказали как выбрать шампанское к Новому году

Чем отличается винный напиток от классического игристого, сколько должны «держаться» пузырьки, и может ли «шампанское» быть российским рассказали эксперты Российской системы качества.

Павловское молоко признано Роскачеством одним из лучших

Специалисты Роскачества провели масштабные исследования качества молочных продуктов. В репрезентативную выборку в том числе вошли образцы, произведенные в Нижегородской области.
По решению экспертов, знак качества был присвоен молоку, произведенному в Нижегородской области. Молоко производства Павловского молочного завода было признано высококачественным и отвечающим не только требованиям ГОСТа, но и соответствующим опережающим стандартам Роскачества.

Продукция Нижегородской области отмечена на всероссийском конкурсе

В Нижнем Новгороде состоялась церемония награждения победителей всероссийского конкурса «100 лучших товаров России».

Мука и хлеб производителей Нижегородской области получили высокую оценку качества

Мука и хлеб нижегородских производителей получили высокую оценку на конкурсе «Гарантия качества-2018».

Роспотребнадзор усиливает контроль

Центральное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека поручило своим территориальным органам усилить контроль за молочной продукцией, сыром и сырной продукцией в крупных торговых сетях.
Особое внимание будет уделено товарам нижнего ценового сегмента.
По информации ведомства за девять месяцев 2017 года объем фальсификации среди молочных продуктов составил 4,5%. В этом году ситуация не изменилась. За девять месяцев показатель фальсификации остался точно таким же.

В регионе продолжается борьба с фальсификатом молочной продукции

В начал ноября в Нижнем Новгороде прошел рейд активистов регионального отделения Общероссийского народного фронта по мониторингу качества сливочного масла.
Проверка стала очередным мероприятием, позволяющим выявить соответствуют ли молочные продукты требованиям качества и безопасности.
В 2018 году по поручению главы региона Глеба Никитина при региональной Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Нижегородской области создана рабочая группа по борьбе с фальсификатом молочной продукции.

Фестиваль-конкурс национальной кухни состоится 4 ноября в Нижнем Новгороде

4 ноября 2018 года на площади Минина и Пожарского пройдут фестиваль-конкурс национальной кухни «Пироги Нижегородские» и выставка-продажа изделий декоративно-прикладного искусства «Ярмарка ремесел».

Продукты питания начнут облучать в 2020 году

На официальном сайте российского издания «Известия» со ссылкой на «Русатом Хэлскеа» (структура госкорпорации «Росатом») опубликована информация о введении в 2020 году технологии обработки продуктов питания ионизирующим излучением.

Минпромторг и Роскачество создадут «Винный гид России»

Министр промышленности и торговли Российской Федерации Денис Мантуров анонсировал запуск масштабного исследования качества российских вин.
Как сообщается на сайте Российской системы качества, 300 российских вин в ценовых категориях от 200 до 1000 рублей из Крыма и Севастополя, Краснодарского края и Ростовской области, отобранных для исследования, пройдут сенсорную оценку специально сформированной группы ведущих экспертов – дегустаторов.

Минпромторг и Роскачество оценят качество детского питания

Роскачество приступило к исследованию сухих молочных смесей для детей от 0 до 6 месяцев.
В исследование войдет продукция различных ценовых категорий от 200 руб. до 1500 руб. Всего свыше 20 крупнейших брендов детских сухих молочных смесей будут проверены по трем направлениям – на соответствие обязательным требованиям, ГОСТам, а также опережающим стандартам качества.

Страницы

Подписка на еда